https://www.facebook.com/events/251666612291457/

紗ら+（さらさら）がお贈りするスペシャル企画！
調布企画組が運営する紗ら＋は、昼は料理教室やワークショップなど、発信・交流の場に。夜は美味しい料理とお酒を楽しみながら、日替わりマスターの話に耳を傾けるお店になります。

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・性別、世代を問わずご参加いただけます。
・親子でのご参加も大歓迎。
・夏休みの自由研究にもオススメです。
・おひとりさまのご参加も大歓迎。
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太平洋戦争下でも廃刊になることなく掲載されてきた 「主婦の友」などの婦人雑誌。その内容は 極限状況でも手放さなかった、人々の食生活の知恵や術に溢れていました。

配給制、お米がない、芋のつるを食べていた・・など
今回は戦争の流れとともに人々の暮らしがどのように変わっていったのかその変遷についても その婦人雑誌に紹介されたレシピを再現し、また、戦後最も話題になった雑誌、暮しの手帖社「戦争中の暮しの記録」のページを皆さんとめくりつつお料理を試食しながら辿っていきたいと思います。

また単にお料理を食べるだけでなく、レシピを通して食生活の知恵から見えてくるものやニュースや記録番組などでは殆ど紹介されることのない 銃後の暮らしについて一緒に語り合いましょう。
当日のレシピ解説及び料理は、調布企画組 料理研究家の土橋みゆきが担当します。
どうぞよろしくお願いいたします。

料理（予定）
・高島屋デパートの節米料理
・うどんかん
・煎り大豆の代用バター
・戦下のお子様ランチ
・煎り米 （防空壕への携帯食）
　おやつ
・里芋のおはぎ
など（予定）

（材料仕入れの関係で変更される場合があります）

参加費
大人（大学生含む）・・・1,500円
中高生・・・1,000円
小学3年生以上・・・500円
小学2年生以下・・・無料

※当日集金いたします。

お申し込み方法：
★このFBイベントに「参加予定」していただく
https://www.facebook.com/events/251666612291457/

★お問い合わせにお名前と人数を明記してご連絡いただく
★本日のマスターとお知り合いの方は、直接予約連絡
★Peatixにてチケットを購入していただく

のいずれかでお願いします。

※ご参加お申し込みの締切は3日前までとなります。
※お食事のご用意の関係上、前日のキャンセルは原則NG
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